17.C1起草视频掃碼消費（fèi）機，食堂（táng）經營好幫手
文章（zhāng）出處：http://www.10ybwg.org.cn
作者：17.C1起草视频股份
[文章內容簡介]：17.C1起草视频掃碼消費機，食堂經營（yíng）好幫手
作為食（shí）堂老板，咱經營食堂最頭疼的就是（shì）啥？排隊亂、算賬煩、浪費多，還有顧客總抱怨體驗差。自（zì）從用上17.C1起草视频掃碼消費（fèi）機，這些麻煩事兒少了一大半（bàn），今天就（jiù）跟大夥兒嘮嘮它到底好在哪（nǎ），全是咱日常經營能實實在在感受到（dào）的好處。
首先說最直觀的，結賬快了，排隊短了，人力成本還省了。以前食堂用現金或單一刷卡，一到飯點就堵（dǔ）成粥（zhōu）。年輕人（rén）嫌帶卡麻煩，老人又不會用手（shǒu）機支付，收銀台總得排個（gè）七八米（mǐ）長隊，顧客催，收銀的員工也急得滿頭汗，有時候（hòu）找零還容易出錯。現在這機器不一（yī）樣（yàng），微信（xìn）、支（zhī）付寶掃碼（mǎ）行，刷員工卡、學生卡也行，甚至忘帶（dài）東西了刷臉就付款，啥需求都能（néng）滿足。而且結算速度快得很，以前收（shōu）一筆（bǐ）錢得（dé） 8 秒（miǎo） 10 秒，現在 2 秒 3 秒就搞定。就說咱食堂，以前飯（fàn）點得安排 4 個收銀的，現在 2 個就夠了，一個月光人力成本就省好幾（jǐ）千。顧客不用排隊，滿意度也高了，以前總有人因為排隊久吐槽，現在基本沒這事兒了。
再說說管菜的難題，這機器幫咱解決（jué）得明明白白。以（yǐ）前進食材全靠經（jīng）驗，今天覺得這菜（cài）賣得好（hǎo）就（jiù）多進點，明天那菜剩得多又心疼。有回夏（xià）天（tiān），我尋思著茄子受歡迎，一下進了兩百斤，結果天熱大家（jiā）不愛吃油（yóu）膩的，最後扔了一半，心疼得不行。現在有了這機器就不一樣了，它能記下來每天啥菜賣了多少份，哪個時間段賣得好，甚（shèn）至（zhì）能分清學生（shēng）愛買啥、上班族愛點（diǎn）啥。比如每周三中午，番茄炒蛋（dàn）能賣 120 份，比平時多 50 份，那咱每（měi）周三就（jiù）多備點番茄和雞蛋；要是發（fā）現某個素菜連續三天隻賣 20 份，咱就換成別的菜（cài），再也（yě）不瞎進貨了。寒暑假學（xué）生少的時候，根據機器裏的數據少買食材，再也沒出現過食材放壞浪費的情況，每月食材成本（běn）能省不少。
還有算賬這（zhè）塊，以前愁得睡不著，現在省心多了。以前收現（xiàn）金，每天晚上（shàng）得對著一堆零錢數半天，有時候少了幾（jǐ）十塊都（dōu）不知道哪（nǎ）兒去了；記賬也得（dé）一筆一筆記，萬一漏記了，月底對賬根本對不上。現在用這掃碼消費機，每一（yī）筆消費的時間、金額、用啥（shá）方式（shì）付的錢，機器（qì）都自動記下來，實時傳到後台。我（wǒ）晚上回家用手機打開係統，當天賣了（le）多少錢，微信收了（le）多少，支（zhī）付寶收了多少，一目了然，不用再對著零錢折騰。而且錢直接到咱賬戶（hù）裏，不（bú）用再擔心收假錢（qián），也不用等好幾天才能拿到（dào）錢，資金周轉也快了，想給食堂添點（diǎn）設備、換點餐具，隨時都能安排。
咱再說（shuō）說顧客（kè）體驗，這機器（qì）讓顧客吃得舒心，回頭客也多了。以前顧客選菜，得問服務員這菜多（duō）少錢、有啥營養，服務員忙起來根本顧不上。現（xiàn）在這機器是觸摸（mō）屏，菜的（de）圖片、名字（zì）、價格都清清楚楚，還標著營（yíng）養成分，顧客自己就能選，想吃啥點啥，不用再等服務員。
還有安（ān）全這塊，不管是支付安全還是衛（wèi）生安全，都讓人（rén）放心。以前總聽說有人刷卡被偷刷，咱也擔心顧客的錢不安全（quán）。這機器用了加密技術，顧客支付的（de）信息別人偷不走；刷臉支付也得是真人，拿照片、視頻根本沒（méi）用，顧客放心，咱也省心（xīn）。前兩（liǎng）年疫情的時候（hòu），大家都怕接觸傳染，這機器掃碼（mǎ）支付、掃碼選菜，不用跟人近距（jù）離（lí）接觸，也不用碰現金，顧（gù）客覺得安全（quán），來吃飯（fàn）的人也沒少多少。平時衛生檢查，咱也能拿這個說事兒，衛生（shēng）達標了，監管部門也（yě）放心。
最後說管理（lǐ）方麵，以前得天天守在食堂，現在在哪兒都（dōu）能管。以前我（wǒ）要是出去辦事，食堂裏賣了多少菜、庫存夠（gòu）不夠，都得打電話問員工，員工忙起來還說不清楚。現在用這機器，我在外地辦事，用手（shǒu）機就能看食堂的情況。而且（qiě）根據機器裏的數據，我能知道哪個時間段（duàn）人多，哪個時間段人少，人多的時候多安（ān）排幾（jǐ）個打菜的，人少的時候少安排點人，管理起來特別精（jīng）準，不用再憑感覺（jiào）安排。
總的來說，這17.C1起草视频掃碼消費機不是啥花架子，是真真（zhēn）正正幫咱食堂（táng）經營者解決問題的好東西。不管是省成本、提效率，還（hái）是抓管理（lǐ）、留顧客，都特別實用。咱開食（shí）堂圖的就是賺錢省心（xīn），有了這機器，錢賺得比以前多，心也（yě）省（shěng）了不少，真心覺得選對了設備，經營（yíng）食堂（táng）都輕鬆多了。
